Het is voorjaar en dat betekent dat het nu tijd is om zaden in de grond te stoppen. Een moestuin beginnen in de kinderopvang kan een mooie, leerzame aanvulling zijn op het aanbod. Kinderen ontdekken waar groente vandaan komt, zien hoe het groeit en kunnen het daarna proeven. Leerzaam én gezond!

Jong Leren Eten

Zaadhandel Rijk Zwaan en Jong Leren Eten (JLE) deelden begin dit jaar zadenpakketten uit aan kinderopvanglocaties en scholen. Agnes Bakker (IVN) en Joline Cohen Tervaert (GGD Fryslân) zijn JLE-makelaars voor de provincie Friesland. Daar besloten zij Zaaiplezier! op te zetten. Agnes: ‘In Friesland zijn door 45 kinderopvangorganisaties en 130 scholen zadenpakketten aangevraagd. Wij willen graag dat de zaden niet in de kast blijven liggen, maar stimuleren dat er ook daadwerkelijk moestuinen worden ingezaaid. Met Zaaiplezier! ondersteunen we kinderopvangorganisaties en scholen met handige tips en leuke weetjes om het zaaien, verzorgen en oogsten te laten slagen.’

Makkelijker eten

Als moeder en ervaringsdeskundige weet Agnes hoe het zelf zaaien en oogsten van groente kinderen stimuleert om makkelijker groente te eten.  ‘Zodra mijn kinderen vroegen: “komt dit uit de moestuin?” en ik zei “ja”, dan wilden ze het zelf graag proeven. Die betrokkenheid is belangrijk: dat kinderen het zien groeien, zelf met de handen in de modder wroeten, zorg dragen voor de groente en uiteindelijk zelf oogsten. Je stimuleert bewustwording bij kinderen over waar groente vandaan komt. Dat vinden wij als JLE-makelaars belangrijk.’

Boodschappenlijstje

Op de website van Zaaiplezier! staat een boodschappenlijstje met wat nodig is voor een moestuin, een zaaikalender en tips voor medewerkers. Ook kunnen vragen worden gesteld aan moestuincoach Lemke. Agnes: ‘Hoewel we dit project vanuit Friesland zijn gestart, kunnen kinderopvangorganisaties uit het hele land zich inschrijven voor onze nieuwsbrief, waarin we tips geven over het inzaaien en onderhouden van de moestuin.’

Zadenpakket

Het inmiddels niet meer aan te vragen zadenpakket bevat: bindsla, radijs, kropsla, tomaat, andijvie, rode biet, stoksnijboon, prei, spinazie en peen. Zaaiplezier! is onderdeel van Jong Leren Eten, waarvoor begin dit jaar een tweede subsidieronde van start ging. Binnen het programma Jong Leren Eten werken rijk, provincies, onderwijs en maatschappelijke organisaties samen, om kinderen en jongeren te leren gezonde en duurzame keuzes te maken. Jong Leren Eten streeft naar verankering van voedingseducatie in de kinderopvang en onderwijs.