Dossier: Voeding

Eten is emotie. Organisaties die het voedingsplan omgooien, kunnen daar over meepraten. De overgang van ranja naar water en van smeerworst naar humus valt niet bij iedere ouder goed. Voeding zegt iets over wie je bent, dus ook over wat voor kinderopvangorganisatie je wilt zijn. In dit dossier: handige weetjes over kinderen en eten, een paar lekkere én gezonde recepten en de nieuwste inzichten op het gebied van voedselallergie. En je leest hoe ze bij Smallsteps de kinderen aan de (onbekende) groenten krijgen: door op smaaksafari te gaan!

Artikel bewaren

Je hebt een account nodig om artikelen in je profiel op te slaan

Login of Maak een account aan
Foto: Carla Overduin
https://static-content.springer.com/image/art%3A10.1007%2Fs41189-019-0058-4/MediaObjects/41189_2019_58_Fig1_HTML.jpg

ONDERZOEK: MET JE HANDEN ETEN

Volwassenen stimuleren kinderen om te eten met bestek en vooral niet met de handen. Maar wist je dat kinderen die met hun handen mogen eten later meer verschillende dingen lusten? En dat ze minder kans hebben om dik te worden? Dit ontdekte professor Anne Brown van de Swansea University in 2017.

WIST JE DAT?

Kinderen moeten 10 tot 15 keer iets proeven voordat ze gewend zijn aan een smaak.

SUBSIDIE JONG LEREN ETEN

Coaches Gezonde Kinderopvang kunnen maximaal 500 euro subsidie aanvragen voor voedingsactiviteiten voor kinderen. De subsidie is bedoeld voor de aanschaf van producten

0
88

Wil je onbeperkt toegang tot de Kinderopvang magazine artikelen?

De Kinderopvang magazine artikelen zijn exclusief voor onze Kinderopvang-abonnees. Deze abonnees ontvangen 10x per jaar een print exemplaar van Kinderopvang magazine en hebben volledig en onbeperkt toegang tot de gehele website, inclusief het digitale archief van de printexemplaren van Kinderopvang magazine.

Heb je een Management Kinderopvang abonnement en wil je ook alle Kinderopvang magazine artikelen lezen? Dat kan, sluit dan uw abonnement over naar een combinatie abonnement.

Heb je al een Kinderopvang abonnement? Log dan hier in

Geef je reactie

Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn. Heb je nog geen account, maak dan hieronder een account aan. Lees ook de spelregels.