Groene kinderopvang

peuter eet fruit vanaf een bordje

De nieuwe Schijf van Vijf: zo laat je het werken op de groep

Meer peulvruchten, minder vlees en kaas, en meer aandacht voor een balans tussen dierlijk en plantaardig: het Voedingscentrum heeft de Schijf van Vijf grondig bijgewerkt. Wat betekent dat voor de snack- en eetmomenten bij baby's en peuters? En hoe vertaal je die nieuwe inzichten naar de praktijk op de groep op een manier die lekker, haalbaar en leuk is?

Over groene kinderopvang

Met de huidige ontwikkeling van games, tablets, ongezonde voeding en een toename van overgewicht voelt de kinderopvang een grote verantwoordelijkheid kinderen weer in contact te brengen met de natuur. Dit slaat aan. Kinderopvanglocaties bieden de meest uitdagende speelplekken en activiteiten, ook voor de kleintjes.

Lees meer