Artikel bewaren

Je hebt een account nodig om artikelen in je profiel op te slaan

Login of Maak een account aan
Reacties0

Spelenderwijs leren over groente en fruit

Kinderen spelenderwijs leren over groente en fruit: dat is de missie van Fiona Konijnenburg. Met de flexibele lesmethode 'Oeblie – spelenderwijs meer leren over groente en fruit' laat ze kinderen in groep 1 en 2 kennismaken met groente en fruit. En de ambities reiken verder: ‘Dit is nog maar een onderdeel van het concept Oeblie.’ We spraken met Fiona over haar missie, de themamethode en haar verdere ambities.

Al van kleins af aan heeft Fiona interesse in gezond eten, groente en fruit. ‘Ik had een kinderkookboek en hielp mijn moeder graag in de keuken. Later verving ik het koken uit zakjes voor verse producten en las ik meer over goede voeding. Zo las ik dat uit onderzoek is gebleken dat er een link is tussen overgewicht bij kinderen en obesitas op volwassen leeftijd. Ook schrok ik van het aantal kinderen dat obesitas heeft en het feit dat dat elk jaar toeneemt. Zo is mijn missie ontstaan om kinderen meer te leren over groente en fruit.’

Oeblie en haar vrienden

Al een lange tijd had Fiona het idee van Oeblie en haar vrienden in haar hoofd: ‘Het zijn kinderen die in een magische wereld leven en zelf magische krachten hebben. Samen beleven ze leuke avonturen en ze houden van groente en fruit. Aan het einde van de dag eten ze samen.’

Fiona – tevens eigenaar van een evenementenbedrijf – besloot het eerste half jaar van 2020 vrij te nemen om haar idee uit te werken. De pandemie gaf haar hier nog meer tijd voor. Maandenlang heeft Fiona met een team van experts gewerkt aan de ontwikkeling van de karakters en verhalen van het concept Oeblie. Samen met een onderwijskundige en op basis van veel gelezen onderzoek heeft ze vervolgens de Oeblie-methode ontwikkeld.

Gezonde traktaties

Over het belang van deze methode zegt Fiona: ‘Al veel scholen zijn een Gezonde School of accepteren enkel gezonde traktaties. Uit onze pilot blijkt dat scholen er wel aandacht aan willen besteden en het een te gek onderwerp vinden. Ze vinden het alleen lastig om te bedenken hoe je het behandelt, ook omdat de ouders van de kinderen uiteenlopende meningen hebben over wat goed eten is. Het is een moeilijk onderwerp, maar onderzoeken tonen aan dat het kinderen motiveert om gezonder te eten, als ze meer in aanraking komen en vertrouwd raken met groente en fruit. Daarom is het belangrijk om dat op een leuke manier in te vullen.’

De Oeblie-methode

De themamethode ‘Oeblie – spelenderwijs meer leren over groente en fruit’ is ontwikkeld voor kinderen uit groep 1 en 2. Deze is geschreven op de vier ontwikkelingsgebieden Taal, Rekenen, Maken, kijken en bewegen en Jij en de wereld. Het voldoet aan de wettelijke kerndoelen en de leerlijnen en referentieniveaus van SLO.

Fiona: ‘De methode bestaat uit een box met lesmaterialen en een map met opdrachten, online materialen, een lied en een animatie. Het sluit aan op de ontwikkeling van kleuters, thematisch onderwijs en spelenderwijs leren. In de kring-, spel- en zelfstandige activiteiten staan Oeblie en haar vrienden centraal en wordt ingegaan op vragen als “Wat is groente en wat is fruit?” en “Hoe groeit groente en fruit?”. Er zit onder andere memory, bingo, een handpop en een rijmspel in de box. Daarbij is het de bedoeling dat kinderen zich kunnen identificeren met de karakters van de Oeblie-methode en op die manier van ze leren.’

Lesmethode

Het is een lesmethode met kant-en-klare opdrachten waar scholen mee aan de slag kunnen. Niet elke school is hetzelfde en daar is ook aan gedacht: ‘De methode is flexibel in te zetten. Je kunt de activiteiten uit de map pakken op het moment dat het uitkomt, maar er zit ook een weekplanning voor vijf tot zes weken in. Daardoor kan het gebruikt worden als centraal thema of verwerkt worden in een bestaand thema. Ook nadat het thema voorbij is of als de opdrachten al eens zijn gedaan, kan een juf of meester deze er nog regelmatig bij pakken.’

Ouders betrekken

‘We vinden het belangrijk dat ouders ook bij de lesmethode betrokken worden’, legt Fiona uit. ‘De ouders hebben uiteindelijk veel invloed op wat hun kinderen eten. Daarom hebben we in de map ideeën opgenomen voor leerkrachten om ouders te betrekken. Er is een receptenkaart, onder andere voor smoothies en een gerecht voor avondeten. Kinderen krijgen die mee naar huis, net als een boekje over Oeblie en haar vrienden. We hebben een factsheet ontwikkeld, scholen kunnen in de nieuwsbrief over de themamethode vertellen en veel leerkrachten nemen het mee in de wekelijkse verslagen die ouders krijgen. Op allerlei manieren kunnen ouders worden betrokken bij de themamethode.’

De eerste uitkomsten

Op dit moment loopt de pilot van de themamethode in 48 klassen. Van veel klassen zijn de resultaten al binnen. Fiona vertelt trots: ‘Unaniem geven ze aan dat ze door Oeblie meer aandacht besteden aan groente en fruit. Vooral de informatieve groente- en fruitkaarten, het maken van een smoothie en de bingo zijn favoriet. Ook merken we dat scholen de methode op hun eigen manier inzetten. De flexibiliteit ervan komt in de praktijk dus ook naar voren. Naar aanleiding van de feedback voeren we de komende tijd nog een paar aanpassingen door, zodat scholen de methode in het komend schooljaar kunnen aanschaffen.’

Niet alleen voor groep 1 en 2

De themamethode richt zich nu nog op kinderen van groep 1 en 2, maar de ambitie van Fiona reikt verder: ‘Het is mijn missie om alle kinderen kennis te laten maken met groente en fruit. We merken ook dat er veel interesse is bij peutergroepen van kinderdagverblijven en kindcentra en bij bso’s. Driejarigen vinden het meisje Oeblie ook heel leuk en de materialen passen goed bij de bso. We zijn daarom peuter- en bso-pakketten aan het ontwikkelen en betrekken hier experts bij die daar weer het meest verstand van hebben. Zo zorgen we ervoor dat de methodes goed aansluiten op de praktijk. Deze pakketten verwachten we in het najaar van 2022 aan te kunnen bieden.’

Voor meer informatie, kijk op www.oeblie.nl.

Geef je reactie

Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn. Heb je nog geen account, maak dan hieronder een account aan. Lees ook de spelregels.