Wist je dat je tijdens het verschonen van een luier beter geen ring of armband kunt dragen? Ook gelakte nagels en kunstnagels zijn niet ideaal. Deze en andere voorschriften zijn onderdeel van de hygiënerichtlijn voor de kinderopvang. Wat staat er precies in die richtlijn? Waarom is die er eigenlijk, en wat zijn de belangrijkste punten? Tijd om dat eens helder op een rijtje te zetten.

Het leken zulke onschuldige eerste hapjes: stukjes boterham met smeerkaas. Maar al na twee happen kreeg Otis galbulten en zwol zijn gezicht op. Hoe handel je bij zo'n allergische reactie en... wat moeten pm'ers weten over allergieën? Is koemelk eigenlijk iets anders dan lactose? Is een pinda nou wel of geen noot? Lees het verhaal van Otis en zijn pm'er én fris je kennis op.