Begin 2012 introduceerde SKL Kinderopvang in Leeuwarden een nieuw voedingsbeleid. Kern van dit beleid is: we bieden alleen wat goed en gezond is voor kinderen! Wanneer je praat over gezonde voeding dan krijg je vaak de reactie “Ach, één zo’n koekje / snoepje / glaasje fris / ijsje / pannenkoek, dat kan toch geen kwaad?” Wij hebben de vraag omgedraaid: Waarom zouden wij iets bieden aan kinderen dat niet goed voor hen is? Klinkt logisch. Toch zorgde onze nieuwe aanpak voor weerstand van ouders.
Daarom krijgen de kinderen op alle locaties bruin brood, fruit en verse groenten, krijgen ze geen zoetigheid en drinken water in plaats van zoete limonades. Is het een bezuiniging? Zeker niet! Al die verse en verantwoorde producten zijn juist duurder. Nee, we bieden het omdat we het belangrijk vinden! Maar we hebben heel wat uit te leggen.
‘Ach, één zo’n … dat kan toch geen kwaad?’
Iedereen wil graag het beste voor zijn of haar kind en wij willen dat als professionals natuurlijk ook. Wij willen kwaliteit bieden aan kinderen! Toch lijkt het kwartje nog niet bij iedereen te vallen hoeveel schade we aanrichten met teveel suiker, teveel vet en teveel zout in de voeding. Kinderen lijden massaal aan overgewicht, hebben al gaatjes in hun melkgebit en lopen grote risico’s op nierziektes, maar ach, wij verwennen ze zo graag… wat is daar nu mis mee? Misschien als we het filmpje van het Voedingscentrum bekijken en zien wat een 3-jarige op een gewone werkdag allemaal aan extraatjes binnen krijgt dat onze ogen open gaan?
Ik steun de oproep van Paul Rosenmöller van harte. Maar op basis van onze ervaringen, weet ik, dat we nog een lange weg te gaan hebben. Hopelijk kunnen we de schade aan de gezondheid van onze kinderen intussen beperkt houden!